RESEP TELUR DADAR ENAK KHAS PADANG SPESIAL

hakahhagsbjfyugk hfsgyugdbjbj jbsjhdghgbdfbnjcbhu bfdsjghhgdfjbzdsnbfh jbsdfjhgdfhsbfhu msdfjhyugehrkewjnjk nkdshbhgfhsdbbfkjhsdi  kjdbjfghyugdsjhnji kjsdjfgyughjbdhfhh  kjhdsfjkhugdsfhjkk kjhjkdhsfugdsh kjhdkjshfyugyudsjk shfkjhdfh na,ma okjjjkjhui , kujsjhbh kalau , ayiya bukan yang itu mengapa enak , hahahaah, original tentunya , sepertinya bukan anda yang menentukan oleh siapa, itu menurut saya.

Bahan :

• 4 butir telur/telor (eggs)
• 2 sdm serundeng kelapa
• 2.5 sdm tepung beras + sedikit air asal larut
• 5 butir bawang merah
• ½ – ¾ sdt garam (sesuai selero)

Cara Membuat Telur Dadar Khas Padang Enak :

1. Haluskan atau di blender serundeng dan bawang merah, lalu sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng api sedang. (kreasimasakan.blogspot.com)
3. Larutkan tepung beras, tambahkan telur & garam, kocok merata, tambahkan serundeng & bawang merah halus, kocok rata.
4. Bila minyak telah benar-benar panas, tuangkan semua kocokan telur ditengah wajan. Kecilkan api nyo. Matangkan dadar dengan api kecil. Sajikan.